quarta-feira, 16 de julho de 2014

Elegância é atitude


 
 

Pode-se comprar muitas coisas com dinheiro, mas há coisas que não estão à venda. Elegância é uma delas. Para ser elegante é preciso muito mais que um guarda-roupa recheado de grifes importadas. O que faz uma pessoa elegante não é o que essa pessoa tem, mas a forma como ela se comporta.
 
Elegante é quem fala baixo, quem não dá risadas muito altas e quem não procura chamar atenção sobre si. Elegante é evitar decotes imensos e saias curtas demais. Elegante é atrair todos os olhares devido a um brilho próprio e não fazer a menor questão de aparecer. Elegante é ser discreto, não fazer perguntas inoportunas, nem procurar saber o que não é da sua conta.
 
Elegante é quem dá bom dia ao porteiro do prédio, às pessoas que encontra no elevador  e lembra do aniversário dos amigos. Elegante é honrar sua palavra e cumprimentar quem chega em sua casa, pelo menos se levantando do sofá mesmo que a novela seja interessante. 
 
É ser grato a quem lhe ajuda, correto com quem você se relaciona e honesto nos seus negócios. Não parar encima da faixa de pedestre, dar passagem a outros veículos e não jogar lixo na rua; isso é realmente elegante.
 
Mas para ser elegante, mas muito elegante mesmo, antes de tudo você deve sempre se lembrar do quanto a vida é breve. Algum dia todos irão morrer e irão para o mesmo lugar. Portanto, não gaste sua energia com o que não tem valor e não aceite, em hipótese alguma, fazer qualquer coisa que não seja para o bem. Elegância é atitude. 
 
 

sábado, 28 de junho de 2014

Copa do Mundo junto dos amigos

 
 
 
A Copa do Mundo no Brasil em 2014 é um acontecimento histórico, que será lembrado por muitos anos. Muitas pessoas estão se reunindo em barzinhos e outros lugares para assistir aos jogos, mas também pode ser uma oportunidade para receber os amigos em casa. Além de oferecer mais conforto, pode-se elaborar algo especial e inesquecível. Para isso é necessário preparar o ambiente.
 
 
 
 
O mais importante é ter uma televisão que não seja muito pequena e tenha boa nitidez de imagem. Também há a possibilidade de alugar um projetor com telão e assim aproveitar os melhores lances da partida. O ambiente deve ser adequado ao número de convidados e não deve faltar lugares para que as pessoas se acomodem, podendo ser um sofá com várias almofadas espalhadas pela sala. Pequenos pufs e banquetas servem como assentos extras. Se for necessário, alugue cadeiras.
 
O posicionamento dos móveis deve levar em conta que o foco de atenção é a televisão. Portanto prefira colocá-los de frente para a tv de forma que todos consigam assistir ao jogo. Aparadores e mesinhas para colocar as comidinhas e os copos são essenciais, desde que não atrapalhem a circulação das pessoas. E não esqueça de guardar seus objetos de estimação. Na comemoração de um gol as pessoas podem se exaltar e inadverticamente quebra-los.
 
Caprichar na decoração irá tornar o encontro mais alegre. Prepare uma decoração temática utilizando toalhas de mesa, guardanapos, copos, iguarias e enfeites nas cores da bandeira brasileira. Uma dica é surpreender seus convidados, mesclando o trivial com algo inusitado sem gastar muito. Que tal receber seus convidados logo na entrada com os jogadores da seleção brasileira?  
 
 

 
 
 
Decore com a seleção: Faça um mobile da seleção. Basta imprimir fotos dos jogadores e cola-las em papelão redondo. Cole uma foto de cada lado e prenda com fios de nylon no teto. Com pouco vento elas ficaram girando. Se preferir use bastidores.
 
Você também pode imprimir as fotos e cola-las num painel ou fazer um varal de fotos com barbante e pregadores de roupa. E se quiser usar algo divertido, coloque um pôster com as caricaturas da seleção canarinho. Copie a figura acima e leve para imprimir em tamanho grande numa gráfica.
 
 
 

         
Bandeira: A bandeira brasileira não pode faltar. Bandeiras de balões são lindas, mas difíceis de montar e custam caro. Mas também  podem ser criadas bandeiras feitas com copinhos descartáveis ou tampinhas de refrigerantes pintados e colados em isopor permitem criar um painel bem original. Bandeirinhas, cachos de balões, fitas coloridas, tecido TNT e malhas tensionadas nas cores nacionais ajudam a tornar o clima festivo.
 
 
 

 
 
 
Bolas: Caso deseje decorar uma varanda, bolas de futebol presas junto com bandeirinhas fica muito legal. Mas se quiser criar algo diferente e mais em conta, faça luminárias com copinhos descartáveis coloridos ou brancos com luzes coloridas verde e amarelo. Para uni-los só é preciso um grampeador.
 
 
 

Flores: Outro recurso é utilizar flores amarelas e folhagens verdes. O amarelo simboliza conquista e vitória. Traga também essa boa energia para sua casa. Girassóis, margaridas, rosas e outras flores amarelas permitem fazer bonitos arranjos para decorar aparadores, a mesa e outros pontos da casa. No banheiro, coloque um arranjo de flores amarelas e uma toalha verde.   
 
 
 
 
 
 
Comidas e Bebidas: Para elaborar o cardápio leve em consideração o clima. Dias frios pedem pratos mais temperados para aquecer, como caldos ou massas. Em dias mais quentes dê preferência a pratos mais leves e suaves.
 
Nuts, pipoca, salgadinhos e frutas frescas são opções práticas e rápidas de petiscos. Torradas ou grissini com patês, sanduiches ou cachorro quente também agradam. Muitas pessoas preferem fazer um churrasco. Nesse caso dê preferência a pratos e copos coloridos.
 
Crie acompanhamentos como arroz com milho, massa com pesto genovês, saladas verde/amarelo e tudo que sua criatividade permitir. Também pode-se optar por uma tábua de frios, com pães, queijos e frios. Caso não queira ter muito trabalho, encomende pizzas. Diante de um orçamento modesto você pode dividir a conta ou combinar com seus amigos para trazerem bebidas e alguns petiscos.
 
 
 

Bebidas: Um frigobar ou cooler no mesmo ambiente ou um balde com gelo permite que cada convidado possa se servir das bebidinhas geladas sem perder nenhuma jogada. Em dias frios ofereça vinho, mas de qualquer forma tenha cervejas geladas que é uma preferência nacional. E não esqueça dos convidados que não tomam bebida alcóolica. É de bom tom disponibilizar refrigerantes diet e comum, chá gelado, sucos e água.
 
 

 

Doces: Sempre é necessário servir uma sobremesa e um café. Cupcakes decorados com pasta americana e docinhos coloridos são uma ótima pedida e servem ainda como decoração. Crie uma bandeira com docinhos feitos com corante comestível verde, amarelo, azul e branco.
 
Você também pode optar por docinhos comprados na mercearia e enfeitar a bandeja com bandeirinhas do Brasil. Gelatina colorida é fácil de preparar, hidrata e traz um colorido a mais. As frutas coloridas, como manga, banana, laranjas, peras, uvas verdes permitem fazer um belo arranjo para decorar e servem como sobremesa.
 
A pasta americana é uma cobertura para bolos à base de açúcar utilizada em decoração artística de bolos e doces, porque permite modelar em diversos formatos devido à sua elasticidade. Você pode comprar a massa pronta ou pode fazê-la em casa. A pasta americana disponível no mercado vem na cor branca que é a mais fácil de usar e permite corrigir imperfeições dos cortes da massa.
 
É muito simples de trabalhar a massa e para colorir basta acrescentar corante comestível. Tanto a massa quanto o corante são encontrados em lojas de artigos para festas. Se quiser algumas opções de docinhos, como o beijinho de caipirinha, veja em meu blog cozinhadatialucinha.blogspot.com.br ou click aqui.

 
 
 
Diversões: Selecione algumas músicas para entusiasmar a turma e amenizar a ansiedade antes da partida. Há vários hinos da seleção e músicas alegres na internet. As camisas da seleção e outros adereços trarão alegria ao ambiente. Há tiaras criativas, bandanas, perucas e outras peças que garantem um visual divertido.

Para dar mais entusiasmo à torcida, crie um "bolão" para que as pessoas façam seus prognósticos. Ao ganhador ofereça um brinde simbólico. O importante será a torcida. E não esqueça das buzinas, vuvuzelas, chocalhos, batuques etc. Comemorar os gols é fundamental. E com muito barulho...  
 
 
 

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Reunião com amigos em casa

 




Receber os amigos em casa não é tão complicado e pode ser divertido e prazeroso, desde que se tenha atenção a pequenos detalhes de organização para não dar vexame. Não há nada pior do que um encontro que se torna desagradável por falta de dedicação de quem recebe.
 
Um bom anfitrião é aquele que sente prazer em receber as pessoas e sabe demonstrar isso. É dispensar atenção, tempo e espaço, para criar momentos de aconchego, agradáveis e inesquecíveis. É essencial preparar tudo com algumas horas de antecedência do horário marcado. Para isso é preciso ser previdente no tempo que será necessário para cozinhar com calma, arrumar o local onde as visitas serão recebidas e estar apropriadamente vestido para receber as pessoas.
 
Algo que constrange muito uma visita é chegar no horário marcado para uma reunião e encontrar o anfitrião enrolado na toalha, porque ainda não teve tempo de se vestir. Se não deu tempo para secar o cabelo faça um penteado rápido, mas jamais deixe convidados na sala enquanto ocupa seu tempo no toucador. Além de demonstrar decortesia, denota desorganização e imprevidência.
 
 
Arrumação da casa
 

O prazer de receber as pessoas em casa começa na preparação do encontro e sua casa deve demonstrar receptividade. Para isso, faça um belo arranjo de flores naturais para a sala e, se tiver objetos de decoração que tenham valor sentimental, guarde-os para não correrem o risco de quebrarem.
 
Dê uma nova função aos móveis, por exemplo, uma estante pode servir de aparador para copos, pratos e talheres, abridor de garrafas e saca-rolhas em inox que são elegantes. Nunca use objetos enferrujados que passam a impressão de falta de asseio e cuidado. Tenha sempre 20% de reserva de pratos, copos e talhares que julga ser necessário, pois as pessoas costumam trocar de copo. Se for preciso, alugue esses materiais.
 
E não esqueça que, além da limpeza, é necessário equipar o banheiro com toalhas limpas e papel higiênico de reserva. Dê preferência ao sabonete líquido, pois algumas pessoas não apreciam usar sabonetes que passaram por outras mãos. Um arranjo de flores no banheiro deixam o ambiente delicado e perfumado.
 
Quando se planeja tudo antes, sobra tranquilidade para curtir a ocasião sem ter que se levantar a toda hora. Uma das coisas que pode ser planejada com muita antecedência é a escolha das músicas. Em pequenos encontros, gaste algumas horas montando uma trilha sonora que agrade à maioria de seus amigos. E, mesmo que goste só de um tipo de música, guarde suas preferências para outro momento. Se preferir, contrate um DJ.
 
 
Comidas e bebidas
 

Creio que seja inútil observar que a quantidade de comida e bebida deve ser de acordo com o número de pessoas convidadas. Tenha em mente que o perfil dos convidados, a estação do ano e o horário irão influenciar na quantidade de comida e bebida. Reuniões realizadas durante o dia demandam maior consumo de alimentos do que à noite. Se um de seus amigos trouxer algo comestível, dê um jeito de incluí-lo em algum momento da refeição. 
 
Escolha um cardápio adequado à estação do ano e evite oferecer muitas diversificações. Mais do que elaborações complicadas ou itens caros, o essencial é usar ingredientes de qualidade. Evite servir carnes com ossos ou espinhas e nunca se aventure experimentar misturas exóticas ou testar novas receitas que podem não dar certo. Se no grupo de amigos há vegetarianos, alérgicos e pessoas com restrições alimentares, não esqueça de preparar algo especial para essas pessoas.
 
Atualmente mudaram os conceitos e não é deselegante comprar comida pronta. Se não quiser cozinhar, encomende. É muito melhor receber com uma pizza do que desistir de uma reunião com amigos. O que faz a diferença é deixar que a visita perceba que está sendo benvinda e sentir-se confortável. Visitas não precisam ser recebidas apenas na sala; aliás sala de visita já está em extinção. Lugar de visitas é o local mais aconchegante e espaçoso da sua casa e onde as visitas estejam à vontade.  
 
Na hora de escolher as bebidas, oriente-se pelas preferências de seus amigos. Geralmente nas épocas mais quentes as pessoas apreciam uma cervejinha gelada. No inverno sirva vinho, mas tenha a cerveja como uma segunda opção. Não esqueça de incluir água mineral e lembre-se das pessoas que não consomem bebidas alcoólicas, preparando para elas sucos e refrigerantes. Resista à ideia de servir diversos tipos de bebidas, pois é deselegante.
 
Alguns itens são muito úteis para poupar o seu tempo e dar um charme ao local. Um balde de gelo ou um cooler, além de dar um charme também é prático, porque evita que se tenha de pegar bebidas na geladeira. Ter os itens à mão também permite que os convidados possam se servir à vontade.
 
 
Prepare-se para os imprevistos
 

Imprevistos acontecem: pode faltar energia elétrica, o elevador enguiçar, a comida queimar etc. Mas não desespere, pois todo mundo sabe que o importante é saber improvisar. A comida queimou? Ligue para o delivery. Faltou energia? Tenha velas de reserva. O que der errado depois pode virar um caso engraçado e deixar aquele encontro memorável.
 
Pode acontecer de um convidado derramar vinho no sofá e a melhor forma é agir com naturalidade e contornar a situação dizendo que para tudo tem um jeito. Com bom humor é mais fácil lidar com as situações, principalmente quando se está junto de amigos. Nunca pense que tudo tem que ser perfeito, porque sempre há algo que não podemos prever.
 
 
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