Festa do Pijama

O sonho de toda criança é organizar uma festa do pijama em casa. Esse evento tem uma proposta divertida e descontraída: reunir os amiguinhos para brincar, dormir e acordar juntos. Essa confraternização entre as crianças, que começa à noite e termina só no outro dia pela manhã, pode ser uma experiência inesquecível.

Serve para celebrar um aniversário, reunir colegas no início ou durante as férias escolares, mas também para reunir os amiguinhos ou amiguinhas que moram perto de sua casa para assistir filmes, participar de brincadeiras, comer guloseimas e curtirem a farra de dormirem juntos. 

Decoração

É essencial preparar o espaço com antecedência, para que a festa ocorra sem contratempos. Muitas ideias criativas e originais podem fazer a decoração da festa do pijama. O ambiente pode ser decorado com várias tendinhas para brincar, criando assim um delicioso clima de acampamento dentro de casa. 

Balões decorados e bandeirinhas pode deixar o ambiente festivo, mas também pode ser criada uma ambientação mais aconchegante, com iluminação indireta. Uma festa do pijama para meninas normalmente conta com cabaninhas cor-de-rosa e elementos delicados, como corações, estrelas e flores. Para os meninos a proposta deve ser mais aventureira, tal como criar um acampamento na selva, uma viagem no espaço ou explorares de tesouros. 

Onde as crianças forem dormir, opte por colchonetes, assim como por lençois, travesseiros e ededrons antialérgicos. Também é essencial garantir a segurança das crianças. Por isso, no ambiente onde acontecerá o evento, tenha o cuidado de remover os objetos cortantes e qualquer outro objeto que possa causar algum ferimento. Nos prédios, não permita que elas brinquem perto de janelas e nem na varanda sem proteção.  

Convites

Organizar uma festa do pijama não é uma tarefa difícil, mas envolve algumas etapas essenciais, como convites, decoração, programação de atividades, comidas e lembrancinhas. Já que serão poucos convidados, os convites podem ser feitos artesanalmente. O design do convite pode ser em formato de camas, almofadas, travesseiros, chinelos e colocado dentro de uma caixinha. 

Porém é preciso estar atento a alguns detalhes: data, horário de início e final, endereço, telefone de contato e os itens que cada criança deve trazer consigo. Ao lidar com crianças, lembre-se de cada uma pode ter necessidades bem específicas. Então, procure se informar se a criança é alérgica a algum produto ou comida. 

Lembrancinhas

Geralmente as crianças vem vestidas de casa com seu pijama e trazem uma troca de roupa e escova de dentes. Também é possível surpreender os convidados com mimos especiais, tais como preparar um kit para cada convidado com uma toalha, escova de dentes, pantufas etc.

Junto com o convite pode ser enviada uma lembrancinha antecipada, tal como uma máscara para dormir ou um chinelo ou uma pantufa, e convidar a criança para vir buscar o outro par de chinelo. De qualquer forma, não esqueça de reservar uma lembrancinha para oferecer a cada criança na saída da festa.

Uma necessaire com pente e espelhinho, uma caixinha com um caderninho com canetinha, chaveirinho, papeis de carta coloridos, são algumas sugestões. Caso queira oferecer algo mais sofisticado, mande bordar o nome de cada convidado ou convidada num roupão.

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Cardápio

Esse tipo de confraternização combina com sanduíches, cachorro-quente, mini pizza, batata-frita, salgadinhos, pipoca, brigadeiro de colher e sorvetes. Para as bebidas podem ser servidos sucos naturais, refrigerantes, milk-shake, mas principalmente água. 

No caso de uma celebração de aniversário, a pasta americana permite fazer uma decoração bem criativa e de acordo com o tema da festa. Capcakes decorados também podem complementar a mesa de doces. Veja em meu blog http://cozinhadatialucinha.blogspot.com como trabalhar a pasta americana no post Bolo confeitado.

É importante que um adulto esteja atento para atender alguma criança em alguma dificuldade ou que durante a noite pode desejar comer ou beber água. Na manhã seguinte, após uma noite do pijama super animada, é interessante preparar um café da manhã reforçado para as crianças com pães, sucrilhos, leite, frutas, sucos etc.

Brincadeiras e programação

Logicamente, ao hospedar crianças em casa, deve ser uma reunião para poucos convidados e para faixas etárias específicas, tal como para aqueles acima de 6 anos. Há muitas opções de brincadeiras para festa do pijama, que prometem entreter os pequenos com muita diversão. É possível brincar de bingo, jogos de tabuleiro, desenho, pintura, videogame, teatro, mímica, concurso de karaokê, assistir um filme, brincar de guerra de travesseiros etc. 

Brincadeiras e atividades são diferentes para meninos e meninas. Os meninos podem optar por montar barracas, divertir com videogames, filmes e jogos. As meninas, com certeza irão optar para algo mais intimista. Pode até incluir filmes e bincadeiras, mas principalmente brincar com maquiagens, mini SPA, fazerem roupas de bonecas ou de papel para si mesmas, bijouterias etc. 

Cabe aos pais da criança anfitriã definir a melhor programação, de acordo com a faixa etária dos convidados. A sessão de cinema e contação de histórias deve ser a última atividade da festa do pijama. Depois de terem brincado bastante, essas atividades ajudam a criança a relaxar e dormir mais tranquila.

Educação e elegância no transito

Dados publicados em 1960, na primeira edição da revista Quatro Rodas, dizia que no Brasil existiam menos de 500.000 veículos. Atualmente a frota de comerciais leves, automóveis, caminhões, ônibus, caminhões e motocicletas já somam mais de 50.000.000 unidades.

Esse enorme crescimento,  que se reflete na qualidade de vida das pessoas, também revela vários transtornos mentais decorrentes do ritmo de vida alucinado.  Os casos mais comuns envolvem transtornos de ansiedade e de comportamento, mas há também o transtorno explosivo intermitente, causado principalmente por situações de estresse no trânsito.

As vias sempre lotadas e eternamente paradas acabam causando mau humor, deixando as pessoas esquecidas dos benefícios das gargalhadas e também da boa educação no transito. Apesar de constar no Código de Trânsito Brasileiro os direitos e deveres de condutores e pedestres, cujo principal objetivo é humanizar o trânsito, o que vemos são motoristas apressados, intolerantes, impacientes e imprudentes.

Não há paciência. Usam a buzina como se fosse seu próprio grito ou usam o farol alto exigindo passagem. Mostram o desejo de correr e, além disso, não permitem que ninguém venha a ultrapassá-los, numa competitividade que apenas mata e não dá vitória a ninguém. Está em falta a boa educação, a gentileza e a responsabilidade diante do volante.

Muitos motoristas negligentes e imprevidentes por natureza, mesmo sabendo que o transito está complicado, não se empenham em sair de casa meia hora antes e não evitam as vias mais congestionadas. Sentindo-se pressionadas pelo tempo, as pessoas culpam todos no mundo por seus atrasos e demonstram mau humor, enquanto a solução está na própria pessoa que poderia evitar todo o desgaste.

Além disso falta jogo de cintura e  criatividade. Por acumular tanta pressão dentro de si, as pessoas acabam explodindo encima de quem não tem nenhuma culpa ou terminam provocando um acidente. Se zelassem por seu conforto já teriam providenciado ar condicionado, direção hidráulica e um bom som para seu carro, de forma a tornar o tempo de espera no trânsito menos angustiante.

Controlar a ansiedade e o nervosismo pode não ser fácil nessas situações, mas se tentassem respirar de forma mais lenta e profunda poderiam se controlar melhor. Há dias em que já acordamos indispostos e mal humorados. Uma dica para esses dias é chamar um taxi e ler o jornal durante o trajeto, sendo talvez a oportunidade de descobrir que desgastes desnecessários só prejudicam a saúde e diminuem o tempo de vida. Revidar fechadas, buzinar, xingar e fazer gestos obscenos não faz o transito fluir melhor, apenas mostram a falta de educação e despreparo para viver em sociedade...

Jantar romântico

Não precisa de motivo ou ocasião para demonstrar carinho para quem você ama, mas o Dia dos Namorados é uma ocasião especial. Opções não faltam: um presentinho durante um passeio a dois, um bilhetinho apaixonado deixado na porta da geladeira, mas surpreender seu amor com um jantar romântico pode tornar um momento inesquecível. Afinal, nada une mais um casal que um momento a dois regado a um bom vinho, um cardápio delicioso e uma trilha sonora adequada ao fundo. 

Então, para que o jantar seja realmente incrível, é indispensável criar um ambiente agradável. A ocasião pede um clima mais intimista e acolhedor, por isso capriche nos detalhes da decoração. O ideal é usar a criatividade e não fazer nada muito extravagante. Esqueça arranjos grandes para a mesa. Pequenos objetos tornam a decoração surpreendente e a ocasião ainda mais especial. 

Use soluções simples, como uma taça com uma flor ou algumas flores soltas pela mesa. Não se prenda a rosas vermelhas; aposte em outras espécies para fugir do clichê e surpreender. Tenha sutileza ao arrumar a mesa. Coloque os objetos que serão a base do serviço numa posição precisa e igual para ambos. Um laço de fita prendendo os talheres ou um guardanapo pintado com dois corações, são toques românticos que podem ser complementados com uma mensagem especial para seu amor.

Saia do tradicional e acrescente sementes de romã na água antes de congelar. Você terá cubinhos de gelo encantadores que trarão cor e sabor às bebidas do jantar.  Mesmo que não se pretenda consumir vinhos, taças são essenciais para um brinde simbólico. E, não esqueça as velas. Além de deixar a decoração mais romântica, não há nada como para manter o amor aquecido. Elas não precisam ser colocadas apenas no centro da mesa, podendo ser distribuí-las pela sala ou até trazer um charme a mais dentro de lanternas coloridas.  

A aromatização é um ponto importante. Incensos ou velas com cheirinho ficam na memória olfativa. Uma playlist especial pode ser definitiva na hora de criar o clima romântico. Selecione as músicas que vocês gostam, porém não esqueça que músicas instrumentais são melhores para criar um clima intimista. A mesa deve ser no tamanho ideal para dois, nunca muito grande, para não perder o clima de aconchego e romantismo. 

Para dar um ar mais descontraído ao jantar, vale adotar a mesa de centro na sala e fazer um jantar bem descontraído entre almofadas. Aposte em pequenos detalhes, como almofadas vermelhas, com frases românticas ou divertidas. Outra ideia é criar um piquenique na varanda. Coloque almofadas sobre um tapete ou tecido grande. Um certo desfiado dará um ar rebelde ao jantar. Personalize a mesa de jantar com porta-retratos com fotos do casal.

Ao planejar um cardápio, é preciso atentar-se às proporções da receita, de modo a satisfazer o casal, sem exagerar na quantidade de comida. Portanto, faça um planejamento. O que vai servir? Uma boa opção é uma massa, tal como um prato de fettuccine com atum salteado ou um bom filet. Nesse caso, é o molho da massa que irá definir o vinho. De uma maneira geral, os molhos à base de tomate combinam com o vinho rosé. Os molhos com carne são acompanhados pelo vinho vermelho e aqueles feitos com creme combinam com o vinho branco. 

Não esqueça de observar as restrições alimentares de seu parceiro ou parceira, assim como as preferências. Esqueça pratos exóticos; aposte na simplicidade e no sabor. Opte por uma entrada, um prato principal e sobremesa. É claro que não podem faltar petiscos. Pães com patês diversos são simples de fazer e podem até ser comprados prontos. Queijos variados, azeitonas e castanhas podem completar o menu. 

As temperaturas estão baixas e você pode optar pelo fondue? De queijo, carne ou doce, todas as opções combinam com algum tipo de vinho específico. Reconhecer a diferença entre um vinho leve, médio e encorpado é fundamental para harmonizar qualquer jantar. O creme de queijos, que em geral é preparado com gruyères e emmental, é tipicamente servido com batatas rústicas e vinhos brancos. Escolha rótulos com boa acidez para potencializar o sabor da comida, por exemplo, um Hedone Gran Reserva Chardonnay. Caso prefira tinto, compre vinhos mais leves, que não possua tantos taninos. Pinot Noir e Merlot são boas opções. 

Comidas mais gordurosas requerem rótulos mais encorpados e com níveis elevados de taninos para “limpar o paladar”. Leve esta dica na hora de escolher o vinho para fondue de carne. Filé mignon, por exemplo, harmoniza bem com tintos de corpo médio ou brancos frutados. Experimente com um Cabernet Sauvignon ou Bordeaux. Se preferir peixe, camarão ou frutos do mar, os camarões previamente empanados e mergulhados no queijo, são mais compatíveis com vinhos brancos amadeirados. Chardonnay é refrescante e agrega sabor ao paladar. Para o fondue de frango, a carne deverá ser previamente cozida.

Conhecido também como Hot Pot pelos norte-americanos, a versão chinesa da fondue mistura legumes com carne bovina, suína, de frango e frutos do mar. Ao contrário dos demais, seus ingredientes são cozidos em caldo quente e não submersos em óleo. A harmonização perfeita pede vinho branco ou tintos leves com boa acidez ou opções mais aromáticas, como um Las Perdices Viognier.

Quando se trata do frio, logo nos lembramos do chocolate e do vinho! Uma combinação gastronômica muito recorrente, mas que nem sempre é feita de forma a desfrutar todo seu potencial. Afinal, dependendo da guloseima, a mistura entre o açúcar e a gordura vegetal pode atrapalhar. Prefira vinhos tintos mais leves e frutados. 

A uva do Pinot Noir é ideal para fondue de chocolate ao leite, pois apresenta na boca maior frescor e delicadeza. Já o chocolate amargo pode ser harmonizado com o vinho Syrah, que possui uma uva mais picante. Ambos os chocolates, no entanto, ficam fantásticos com espumante e champagne. Se servir um fondue doce, não é necessário uma sobremesa. 

Nem só de vinhos vive um jantar romântico. Para os fãs de cervejas, saiba que é perfeitamente possível harmonizar a bebida fermentada com queijos. Basta ter à disposição pelo menos 3 tipos: um queijo adocicado, outro mais salgado e um com fungos. Se estiver buscando por uma bebida mais forte, a tequila pode ser a aposta certa para seu jantar. 

Antes de fechar o cardápio, atente-se ao tipo de tequila escolhida: as mais comuns são Silver, Anejo e Reposado, e cada uma pede um acompanhamento diferente. Porém o mais importante de tudo isso, é tornar o jantar um momento inesquecível. Por isso, não queira discutir a relação em pleno jantar. Também convém evitar conversas sobre problemas no trabalho, doenças ou compromissos. Haverá momentos em outros dias para falar de suas aflições...

Feiras e exposições

Participar de feiras e exposições, dentro do segmento em que atuam, representa uma grande oportunidade para empresas de pequeno, médio ou grande porte. Na maioria dos casos, as empresas pagam à produção para ter um estande nesses eventos. O investimento é bem visto por analistas de marketing, pois aumenta a visibilidade da marca, permite a divulgação dos produtos, além de proporcionar contatos com outros empresários e futuros clientes. 

Feiras e exposições são frequentadas por um público específico, que realmente está à procura de comprar e conhecer novos produtos. Portanto, é uma excelente oportunidade para realizar vendas de produtos ou serviços, mas também para divulgar a marca e cultivar futuros clientes. Uma boa ideia para isso é orientar os vendedores a coletarem dados, como nome, telefone e e-mail, para que possa ser feito um contato posteriormente. O mailist irá crescer muito. 

As feiras geralmente reúnem diversos especialistas e empresários, tornando-se também uma excelente fonte de informações sobre o que está acontecendo no mercado. Isso possibilita estar antenado com inovações, tendências e se inspirar com novas e boas ideias para seu negócio. Uma feira com tema dirigido a noivas, eventos e festas, com certeza terá estandes de aluguel de materiais para festas, distribuidores de bebidas, buffet, convites, espaços para cerimônia e recepção, decoração, cerimonial, fotografia e filmagem, acessórios para noivas e noivos, trajes para pajens e padrinhos, cabelo e maquiagem, alianças, automóveis de luxo, lembrancinhas e souvenirs, música ao vivo, iluminação especial, telão, efeitos especiais, noite de núpcias, viagens de lua de mel etc.  

Tudo isso permite construir contatos com outros empresários do seu ramo e de outros segmentos, possibilitando novas parcerias ou mesmo troca de informações. Além disso, é uma boa oportunidade de conhecer melhor seus concorrentes diretos, saber como estão atuando em termos de marketing e ver de perto seus produtos. Para que todas as vantagens acima se concretizem, é essencial que antes do evento seja feito um planejamento cuidadoso.

Planeje suas ações de marketing e os materiais de divulgação, assim como avalie a possibilidade de oferecer brindes para os clientes. Um brinde não é apenas um agrado que a marca dá aos seus possíveis compradores para ser gentil. Dentro das feiras - onde o importante é chamar a atenção e se destacar em meio aos inúmeros concorrentes, os brindes são um impulso para que isso aconteça, e seu objetivo é reforçar a imagem da marca. Por isso, não distribua brindes genéricos. Escolha um que represente a empresa e que servirá para atrair clientes em potencial.

O marketing anterior à feira é essencial para que as pessoas tenham ainda mais vontade de conhecer o seu estande. Invista em chamadas nas redes sociais e demais mídias, convidando os visitantes a conhecer a sua exposição. Além disso, é uma boa oportunidade para se aproximar de contatos da área dos negócios, como fornecedores e leads, portanto, invista e chame a atenção para o seu empreendimento antes mesmo de a feira começar.

Escolha bem o local onde seu estande estará disposto. Veja o mapa do local com a organização do evento. Lembre-se que ele deve ser o mais bem apresentável possível para atrair o público. Invista em uma estrutura bonita e que dialogue com seus produtos e marca. Quando se fala em negócios, é importante falar em números exatos. Saiba quanto poderá destinar do seu orçamento para investir na exposição e partir daí você poderá traçar as ideias para seu estande sem extrapolar os investimentos.

A modernização dos setores é uma realidade inegável e nas feiras de negócios não é diferente, porque cada vez mais os empreendedores apostam na tecnologia para atrair e conquistar os clientes. Portanto, não fique fora desse recurso. Através de sistemas, é possível montar, de maneira simples, planilhas com as informações dos visitantes que passam pelo seu estande, traçando o perfil de quem mais se interessa pelo seu negócio. Além disso, as telas touch, os jogos relacionados a negócios e a interação com as redes sociais são ótimas opções para fisgar os clientes potenciais.

Verifique a quantidade de funcionários que serão necessários e invista num treinamento. Repasse o objetivo de sua empresa estar participando da feira e certifique-se de que eles compreendem e são capazes de executar a abordagem mais conveniente para o sucesso desse propósito. Mensure o resultado de sua participação por meio de vendas realizadas, contatos estabelecidos e o aumento de sua lista de possíveis clientes. Com certeza, um trabalho bem feito trará bons rendimentos.